
EU - Programm LEONARDO
Erfolgt in Zusammenarbeit mit österreichischen und deutschen Ökoinstituten und mit anderen Organisationen im Rahmen des EU Projekts LEONARDO (GD XII). Das Projekt setzt sich zum Ziel, das Umweltbewusstsein in Hotellerie und Gastronomie durch Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter zu verbessern und voranzutreiben.
Eine dem Projekt vorangegangene Untersuchung seitens EETE hatte ergeben, dass vor allem unter nicht-leitenden Mitarbeitern ein bemerkenswerter Nachholbedarf besteht. Im Rahmen dieses Pilotprojekts wurden Aus- und Weiterbildungsmodule für die Bereiche Management, interne Mitarbeiter, externe Berater entwickelt. ...>>>
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